德州撲克除了常規(guī)組合，非典型組合和特殊玩法能讓游戲增加很多變化和趣味性。這些特別的安排不僅考驗參與者的謀略規(guī)劃能力，也使得每一局游戲都帶有不確定性。

特殊組合里包括一種叫“四條帶三條”的牌型，由四張點數(shù)一樣的牌和三張點數(shù)一樣的牌組成。這種牌型非常少見，一旦出現(xiàn)，通常能讓玩家立刻主導(dǎo)游戲。另外還有一種叫“特定花色的順子”，要求花色一致，點數(shù)連續(xù)，并且由 A、K、Q、J、10 組成，且必須是特定的花色搭配。這種牌型出現(xiàn)的可能性非常小，如果玩家有幸拿到，基本上就能確定勝利了。

規(guī)則中包含一種“加倍投注玩法”，在特定輪次里參與者可以選用加倍下注的選項。這種玩法要求參與者對當(dāng)前狀況有準(zhǔn)確評估，一旦評估出現(xiàn)偏差，承擔(dān)的后果也會成倍放大。另外還有“逐步提高底注機制”，在游戲過程中底注會持續(xù)提升，促使參與者更主動地行動，或者采取更大膽的冒險行為，這樣會讓牌局的進(jìn)展速度加快，同時也會讓參與者感受到更大的緊張感。

公共牌更換的規(guī)則很獨特，有時候參與者可以更換一張公共牌，這提供了調(diào)整局面的可能，運用恰當(dāng)或許能扭轉(zhuǎn)劣勢，但處理失當(dāng)反而可能弄糟事情，此外限時出牌的規(guī)則https://www.ncwhsh.com，要求參與者在限定時間內(nèi)完成出牌，這考驗了快速做出決定的本領(lǐng)，防止時間拖沓。